History
歴史
2012年3月4日に1台の移動販売と共に企業.
インドから取り寄せた炭火のタンドール窯を使い目の前でナンを焼き上げ、目で見て楽しんで食べて美味しいをコンセプトに神奈川東京近郊で奮闘。
2015年地元茅ヶ崎にて多国籍酒場SITAをオープン。
移動販売同様タンドール窯を入れ多国の料理を5感で味わう大衆居酒屋である。
移動販売や店舗を通じたくさんの人たちとの出会いの中で助け合い今に至るまでやってこれました。
そして今度はSITAを通じて一人でも多くの笑顔が生まれればなと思っております。
Member
メンバーの紹介
湯舟達也
SITA及びKCC代表。フィリピンとのハーフで幼い頃から海外に行っていたこともあり海外に興味を持つ。調理師学校を卒業後ニュージーランドの和食レストランに就職。その後横浜のニューグランドホテルにてフレンチを学び、渋谷でカフェの店長、地元茅ヶ崎のカレー屋さんにてタンドール窯の技術を学び2012年に移動販売SITAとして企業。インドから取り寄せた炭火のタンドール窯を使い目の前でナンを焼き上げ、目で見て楽しんで食べて美味しいをコンセプトに神奈川東京近郊で奮闘。2015年には念願の店舗、多国籍酒場SITAをオープンし2017年には移動販売関連の会社、合同会社KCCを立ち上げる。飲食で一人でも多くの笑顔を作れたらと思い精進しております。将来はフィリピンに店舗を構えるのが夢。
藤野章博
移動販売部門マネージャー。2004年に脱サラし横浜本牧にレストランバーを開業。一転、鎌倉に蕎麦屋をオープンし、縁あって現在茅ヶ崎のsitaスタッフ。多趣味が功を奏し門徒を取り若手育成中、別命工場長、棟梁、親方と呼ばれる。最近溶接機も購入し溶接する気満々だか、未だ梱包も解いてない状態。
湯舟徹
Sita店舗の店長。見た目は子供頭脳も子供。
だが隠されたポテンシャルからか、出し惜しみのマジシャンとも呼ばれている。
これからも来てくださるお客様に精一杯の愛情を注いで行きたいと思います。
Company
会社概要
屋号 | SITA(カタカナ表記:シータ) |
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設立 | 2012年3月 |
所在地 | 〒253-0061 神奈川県茅ヶ崎市南湖4-4-45
TEL:0467-83-7779 FAX:0467-83-7779 |
代表者 | 湯舟 達也 |
事業内容 | ●主に移動販売車を使ったランチ営業
●イベントへの出店 ●仕出し弁当 |
従業員数 | 3名(パート・アルバイト含む) |
取引銀行 | スルガ銀行 |
主要取引先 | 株式会社 ベルマーレ
株式会社 ワークストア・トウキョウドウ |
出店先 | 大磯市、かながわ朝市ネットワーク
軒先.com。品川NSSビル、Fドリーム平塚、各所フリーマーケット |
実績 | R1グランプリ優勝、サッカーグルメグランプリ入賞、大磯市(湘南スタイル掲載)、ベルマーレ代表でイベント出店 |
営業許可証取得地域 | 東京都内一円、神奈川県、横浜市、藤沢市 |